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2019.09.05農業新聞｜香港旅展結緣，百年餅舖愛那瑪夏茶
高雄優質的農遊景點「青山茶業」日前到參加香港旅展，與高雄擁有115年歷史的高雄百年老店「中外餅舖」相遇。在與香港業者的交流會中，高雄推出青山的茶湯與中外餅舖的招牌餅，獲得在場業者一致稱讚。
青山茶葉甘美，還有安全生產履歷，中外餅舖有百年的製餅技術，當下大家談論，若能夠結合成新產品，一定會受到消費者喜愛。 青山茶業的二代經營者詹宗翰表示，茶葉種植在那瑪夏玉打山，海拔高氣候濕冷，日夜溫差大，品質好。他與父親詹龍德攜手努力，熬過88風災的考驗，如今能和高雄的百年老店結合覺得非常榮幸。 青山茶業也是一日農夫的遊程熱點，不藏私地開放茶園與茶廠，讓遊客體驗採茶、製茶與品茶，非常歡迎有興趣的人上山享茶。 高雄市政府農業局局長吳芳銘表示，非常樂見在一日農夫與旅展的媒合下，不同產業互惠互利產出更好的產品與創造更高的收益。 |
