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2019.02.13一日農夫｜高雄農村與遊客快樂迎新年
大年初四，多數人都還在享受新春假期，高雄杉林區的築夢新故鄉文化產業發展協會與大樹休閒農業區，已經為一日農夫的農村體驗活動，提前開工大吉。
這次社區規劃兩天三場的農村小旅行，結合年節最應景的草莓與蜜棗兩種深受民眾喜愛的水果，尤其是草莓。雖然高雄不是草莓主要產地，但在美濃、杉林、甲仙等北高雄地區，仍有農民堅持以最安全的方式，栽培出相當優質草莓，像這次提供採果的同心園農場，就是在美濃經營有成的有機農園。 園區主人惠玲說到：「草莓是非常嬌嫩的水果，以慣性農法栽培已不太容易，而用有機方式種植，則需要花費更多心力，但為了提供大家最安全的農產，園區還是堅持以有機方式，作為生產作物的最高原則。」 而這次的新春棗到行程，則是結合燕巢地區素有「台灣青蘋果」美名的蜜棗，以及大樹安全優質的鳳梨，讓遊客在田裡現採現吃，還可帶回家細細品嚐。春節遊程中，當然少不了美味的在地風味餐、實用有趣的農家古藝DIY、鄉下特有的自然生態，以及純樸的農家熱情。 農業局吳芳銘局長表示，高雄一日農夫團隊自102年開辦以來，每年春節假期，都會規劃應景的年節行程，跟民眾一起到農村，迎接快樂新年，也趁此機會大力宣傳並推展高雄農村。 吳局長還提到，高雄鄉下擁有豐富的地質環境，多元的自然生態，因而孕育出優質的農產，也鍛鍊出一群樂天知命的友善農民，這樣樸實的農業文化，藉由農村再生計畫的支持下，推動農村體驗型態的旅遊活動，可直接培養農村社區的旅遊相關專業能力，進而增加社區收益，為農村注入滿滿的活力。 |
